土豆虾饼使用了经典的HashBrown做法。在国外，HashBrown是一款很经典的菜色早餐。下面阿米尔就给大家带来这道特色的土豆虾饼。

土豆虾饼

经典特色早餐

烹饪锅具

Amercook系列

食材准备

材料：虾、土豆、大蒜

烹饪步骤

1、先把土豆削皮，再削成丝状。然后把大蒜切成片，再把虾放上去，和大蒜一起切成泥状。

2、把准备好的虾泥中倒入盐与胡椒，再把土豆丝倒入一个容器中，加入盐与胡椒，然后搅拌下。

3、在Amercook系列煎锅中倒入橄榄油，把土豆丝放入锅中铺平，然后把虾泥铺上去，最后再铺一层土豆丝，用勺子压平。

4、等底部煎到金黄，再准备一口Amercook系列煎锅盖上去，进行翻转下，把反面煎至到金黄，然后出锅。

阿米尔有话说：土豆和鲜虾一起做饼，口感咸鲜、外酥内嫩，好吃到停不下来。大家快来和阿米尔学学看这道经典的HashBrown做法，给自己做一道美味的早餐吧。